Hola queridas y queridos amigos, Espero que hayan tenido un fin de año maravilloso y tengan las pilas bien puestas para empezar el 2020 con mucha energia. Los invito a empezar esta nueva década con mente y corazón abiertos, llenos de amor propio, determinación y autoconfianza para...
Hola amigos! A quien le gustan los alimentos fermentados? Hace rato no comparto un blog, aunque soy activa en redes y se que algunos me siguen en mi cuenta de Instagram @ximenaosp y en mi canal de YouTube Maria Ximena Ospina. Bueno, aquí estoy para recordarles...
Hola mis queridos amigos! Esta receta la hicimos en mi ultimo taller de alimentación en St. Petersburg donde nos enfocamos en hablar sobre azúcar vs endulzantes naturales. Les conté que amo el chocolate? La gran diferencia comparando con otras recetas es que todos los ingredientes te...
Porciones: 4 porciones El chile con pavo es mi versión saludable del popular chile con carne que trae carne de res y por ende más grasa saturada. El pavo es una carne magra que puedes encontrar en diferentes supermercados. Esta receta toma 40 minutos para hacer....
Una manera de comer tofu al desayuno es así de fácil. El sabor es bastante cercano a los huevos. El tofu es una excelente fuente de proteína y contiene los nueve aminoácidos esenciales. Además, esta sazonada con cúrcuma para darle el efecto antiinflamatorio. Para 2 personas Ingredientes ½...